Samosa Chaat Recipe in Hindi । कैसे बनाएं स्ट्रीट स्टाइल समोसा चाट?

समोसा (Samosa in Hindi) सबसे लोकप्रिय भारतीय स्ट्रीट फूड में से एक है। चटनी और गरमा गरम चाय के साथ स्वादिष्ट समोसे खाने का अलग ही मजा होता है। हालांकि अक्सर लोग समोसे को कहीं तरह से खाते हैं जिसमें समोसे की चाट, समोसा सैंडविच, समोसा पिज़्ज़ा, या समोसा भेल भी शामिल है। ऐसे में अगर आप घर पर अपने पसंदीदा समोसा चाट को मिस कर रहे हैं तो हमारे द्वारा बताई गई रेसिपी अवश्य आजमाएं और खाएं चटपटा समोसा चाट (Samosa Chaat Recipe)।

समोसा चाट बनाने के लिए केवल समोसे के साथ अलग-अलग तरह की कुछ सामग्रियों को मिलाकर आप बना सकते हैं। यह चाट खाने में बिल्कुल ही स्ट्रीट स्टाइल चाट जैसा लगता है और इसे शाम को नाश्ते में खास खाया जा सकता है।

आप चाहे तो समोसा चाट बनाने के लिए समोसे घर पर बना सकते हैं। तो चलिए जान लेते हैं Samosa Chaat Recipe in Hindi

• समोसे

• अमृतसरी छोले

• दही

• मीठी इमली खजूर की चटनी

• तीखी धनिया चटनी

• प्याज़, कटा हुआ

• टमाटर, कटा हुआ

• सेव

• नीबू का रस

• काला नमक

• चाट मसाला

• भुना हुआ जीरा पाउडर

• धनिया के पत्ते (कटे हुए)

• एक कटोरे में दही, सेंधा नमक और जीरा पाउडर मिलाएं और इसे अच्छी तरह से फेंट कर अलग रख लें।

• एक दूसरे प्लेट में समोसे को टुकड़े-टुकड़े कर कर रखें और अच्छी तरह से फैलाए।

• समोसे के ऊपर छोले डालें फिर इसके ऊपर दही का मिश्रण अच्छे से डालें।

• अब ऊपर से इमली और धनिया की चटनी डालें।

• अब ऊपर से कटा हुआ प्याज, टमाटर, नींबू का रस और चाट मसाला डालें।

• बस आप का चटपटा स्ट्रीट स्टाइल समोसा चाट तैयार है।

• परोसने से पहले ऊपर से सेव और कटे हुए धनिया पत्ते डालें और इसका आनंद उठाएं।