Spring Roll Recipe in Hindi - स्प्रिंग रोल बनाने का आसान तरीका जानने के लिए आगे पढ़ें

भारत में लोग चाइनीस खाना (Chinese Food) बहुत पसंद करते हैं। चाहे वह फ्राइड राइस, नूडल्स, चिल्ली चिकन, चिकन मंचूरियन आदि कुछ भी हो। लोग बड़े चाव से इन्हें खाना खाते हैं। हमारे देश में कई ऐसे रेस्टोरेंट है जहां पर स्वादिष्ट चाइनीस खाना पाया उपलब्ध है और लोग मौका मिलते ही चाइनीस खाने जाते हैं। ऐसी ही एक चाइनीस डिश का नाम है स्प्रिंग रोल (spring roll)।

बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम स्प्रिंग रोल खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और खासकर कि बच्चों को बहुत पसंद आता है। ऐसे में आप चाहे तो घर पर ही बढ़िया चाइनीस खाना बनाकर अपने परिवार वालों को खिला सकते हैं। आज हम आपके लिए ऐसी ही एक आसान Spring Roll banane ki recipe लेकर आए हैं जिसे बनाना बहुत आसान है और आप इसे कभी भी बना सकते है। यहां बताई गई spring roll recipe in Hindi बनाने में केवल 10 से 15 मिनट का समय लगता है। विस्तार से पढ़ते हैं Spring Roll Recipe in Hindi।

• मैदा

• नमक

• पानी

• तेल

• प्याज कटा हुआ

• हरी मिर्च कटी हुई

• पोहा

• कटा हुआ हरा धनिया

• लाल मिर्च पाउडर

• गरम मसाला

• जीरा पाउडर

• धनिया पाउडर

• हल्दी पाउडर

• नींबू का रस

• सबसे पहले spring roll sheet बनाने के लिए, आपको एक कप मैदा, थोड़ा नमक के साथ एक पतली स्थिरता बनने तक पानी मिलाना होगा।

• अब एक नॉन-स्टिक पैन लें और थोड़ा सा तेल फैलाएं।

• बैटर डालें और समान रूप से फैलाएं।

• इसे धीमी आंच पर पारदर्शी होने तक पकाएं। फिर निकाल कर एक तरफ रख दें।

• अब spring roll stuffings के लिए एक कप कटा हुआ प्याज, चार कटी हुई मिर्च, आधा कप पोहा, थोडा़ सा कटा हरा धनिया, आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, आधा चम्मच हल्दी पाउडर और स्वादानुसार नमक और नींबू का रस लें और इन्हे अच्छी तरह से मिलाएं।

• इस मिश्रण को अपने स्प्रिंग रोल शीट में डालें और कसकर रोल करें।

• फिर इन स्प्रिंग रोल्स को तेल में तलें और आनंद लें!