रेसिपी

Palak paneer banane ki recipe: स्वादिष्ट पालक पनीर बनाने की विधि जानने के लिए आगे पढ़ें

Janprahar Desk
11 May 2021 12:00 PM GMT
Palak paneer banane ki recipe: स्वादिष्ट पालक पनीर बनाने की विधि जानने के लिए आगे पढ़ें
x
Restaurant style palak paneer banane ki recipe जानने के लिए आगे पढ़ें। पालक पनीर बनाना बहुत आसान है और यह खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है। Palak Paneer Recipe in Hindi। Palak paneer banane ki vidhi in Hindi।


उत्तर भारत में पाए जाने वाले कई व्यंजनों में से पालक पनीर (palak paneer) भी एक पसंदीदा भारतीय व्यंजन है। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है और साथ ही यह बहुत पौष्टिक भी होता है। पालक पनीर में मौजूद कैल्शियम और प्रोटीन के गुण प्रदान करते हैं, वही पालक भी बहुत सारे पोषण प्रदान करते है। इसे बनाने की विधि बहुत ही आसान है और इसका मलाईदार स्वाद से किसी भी तरह के पराठे, नान, कुलचे के साथ एक बढ़िया विकल्प बनाता है। पालक पनीर बनाने की विधि बहुत ही आसान है और आप चाहे तो इसे घर पर भी बना सकते हैं। चल रहे कोरोना महामारी में सारे रेस्टोरेंट बंद हो चुके हैं, वहीं अगर आप अपने पसंदीदा खाने को मिस कर रहे हैं, तो यहां दिए गए
पालक पनीर रेसिपी
(Palak Paneer Recipe) को आजमाएं और आज अपने परिवार वालों के खाएं। तो चलिए जान लेते हैं पालक पनीर बनाने की विधि (Palak Paneer Recipe in Hindi)
पालक पनीर बनाने की विधि इन हिंदीपालक पनीर बनाने का तरीका। पंजाबी पालक पनीर रेसिपी। Punjabi Palak Paneer Recipe in Hindi । Palak paneer recipe। restaurant style palak paneer recipe। palak paneer kaise banaye?

पालक पनीर बनाने की सामग्री। Ingredients for Palak Paneer in Hindi

  • पनीर (टुकड़ों में काटा हुआ)
  • 1/2 गुच्छा ताजा मेथी के पत्ते
  • 4 बड़े चम्मच तेल
  • 1 बड़ा प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • 1 बड़ा टमाटर (कटा हुआ)
  • 2 चम्मच लहसुन का पेस्ट
  • 1 चम्मच अदरक का पेस्ट
  • 2 चम्मच धनिया पाउडर
  • 1 चम्मच जीरा पाउडर
  • 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 चम्मच गरम मसाला पाउडर
  • नमक स्वादअनुसार
  • बटर

punjabi style palak paneer recipe in hindi

पालक पनीर बनाने की विधि। Palak Paneer Recipe in Hindi
  • सबसे पहले पनीर को छोटे टुकड़ों में काट लें और एक पैन में तेल गरम करके पनीर को सुनहरा होने तक भूनें।
  • पनीर को बाहर निकालने के बाद उसी पैन में दो चम्मच तेल डालें और उसमें प्याज डालकर नरम होने तक भूनें।
  • प्याज़ में अदरक लहसुन का पेस्ट डालें और थोड़ी देर तक पकाएं।
  • अब पालक, मेथी के पत्ते, टमाटर, धनिया, जीरा, हल्दी और गरम मसाला डालें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं। स्वाद अनुसार नमक भी डाल दें।
  • पालक और मेथी के पत्तों के नरम होने के बाद इसे अच्छी तरह से पकाएं और इसे गैस से उतार लें।
  • इसके बाद मिक्सर में सारी सामग्रियों को डाले और एक चिकना पेस्ट तैयार कर लें।
  • इस पेस्ट को गर्म कढ़ाई में डालें और थोड़ी देर चलाने के बाद इसमें पनीर के टुकड़े डालें।
  • इसे ऊपर से मक्खन से गार्निश करें और गरमा गरम पराठे, मक्की की रोटी, नान या कुलचे के साथ पर परोसें।
Restaurant style Punjabi palak paneer banane ki recipe आपके लिए तैयार है। पालक पनीर बनाने की विधि आपको कैसी लगी हमें जरूर बताएं।
अन्य खबरें:
Next Story