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Masala Chai Recipe in Hindi: आज शाम को बनाएं स्वादिष्ट मसाला चाय रेसिपी

Janprahar Desk
22 May 2021 4:00 PM GMT
Masala Chai Recipe in Hindi: आज शाम को बनाएं स्वादिष्ट मसाला चाय रेसिपी
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शाम के नाश्ते के साथ बनाएं मसाला चाय। Masala Tea Recipe in Hindi आपको अच्छा लगा तो इसे जरूर शेयर करें। Masala Chai Recipe in Hindi। Masala Tea Recipe in Hindi। Masala Chai। Chai Masala


भारत में लोग अपनी चाय (Tea in Hindi) से बहुत प्यार करते हैं। ऐसे में अपने दिन की शुरुआत एक कप चाय के साथ ना हो तो उनका दिन अच्छा नहीं जाता है। इसके अलावा घर में आए मेहमानों और दोस्तों को भी चाय के साथ स्वागत किया जाता है। बाहर निकलने पर भी बहुत सारे चाय के ठेले (tea stalls) नजर आते हैं जिसमें स्वादिष्ट गरमा गरम चाय परोसी जाती है। लोगों के बीच अपनी चाय को लेकर प्यार देखने लायक होता है।

ऐसे में लोग घर पर अपनी सुबह और शाम की चाय याद से अवश्य पीते हैं। साथ ही अगर चाय में बढ़िया मसालों का मिश्रण ढल जाए (Chai Masala) तो चाय का स्वाद और भी बढ़ जाता है। तो आज हम आपके लिए ऐसी ही एक मसालेदार चाय की रेसिपी (Masala Tea Recipe in Hindi) लेकर आए हैं जिसे पीने से आपका मन और दिमाग तरोताजा हो जाएगा। हम बात कर रहे हैं Indian Style Masala Tea के बारे में।

मसाला चाय पीने में जितना स्वादिष्ट होता है साथ ही इसमें मसालों के गुणकारी लाभ भी होते हैं। ऐसे में दिन की शुरुआत एक कप मसाला चाय (Masala Chai) के साथ करने से आपका पूरा दिन बढ़िया बन जाएगा। तो चलिए जान लेते हैं मसाला चाय बनाने की विधि।

मसाला चाय बनाने की सामग्री। मसाला चाय। Masala Tea। Masala Tea Ingredients। Chai Masala। Ingredients for Masala Tea
  • पानी
  • दूध
  • चाय पत्ती
  • चीनी स्वादानुसार
  • अदरक
  • हरी इलायची
  • लौंग
  • दालचीनी
  • काली मिर्च

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मसाला चाय बनाने का तरीका। Masala Tea Recipe in Hindi
  • सबसे पहले मध्यम आंच पर बर्तन में पानी गर्म करें।
  • इस दौरान सारे मसालों को हल्के हाथों से पीस लें और पानी में डालें।
  • पानी में उबाल आने के बाद चाय की पत्ती डालें और 1 मिनट के लिए उबलने दें।
  • इसके बाद दूध और स्वाद अनुसार चीनी डालें।
  • अच्छे से मिलाएं 1 से 2 मिनट के लिए पकाए।
  • बस आपकी गरमा गरम मसाला चाय तैयार है। चाय को छान लें और शाम को नाश्ते के साथ परोसे।
मसाला चाय बनाने की रेसिपी बहुत ही आसान है और इसे बनाने में बहुत समय नहीं लगता है। यहां बताई गई मसाला चाय की रेसिपी (Masala Tea Recipe) अपने घर आए मेहमानों और दोस्तों को पिलाएं।
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