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मसाला पास्ता कैसे बनाएं? जानने के लिए आगे पढ़ें मसाला पास्ता रेसिपी (Masala Pasta Recipe in Hindi)

Janprahar Desk
26 May 2021 4:00 PM GMT
मसाला पास्ता कैसे बनाएं? जानने के लिए आगे पढ़ें मसाला पास्ता रेसिपी (Masala Pasta Recipe in Hindi)
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अपने बच्चों को शाम के नाश्ते में आज ही बना कर दे मसाला पास्ता रेसिपी। मसाला पास्ता रेसिपी (Masala Paata Recipe) बनाने का तरीका बहुत आसान है और यह बहुत स्वादिष्ट होता है। 


पास्ता (Pasta in Hindi) बच्चों के बीच बहुत पसंदीदा होता है। ऐसे में अपने बच्चे को शाम के नाश्ते में मसालेदार पास्ता बना कर दे। इससे ना केवल उनका पेट भरा रहेगा, साथ ही उनके नाश्ते में बढ़िया स्वाद भी जुड़ जाएगा। आप इसे चाहे तो स्कूल के टिफिन में भी दे सकते हैं, साथ ही घर के बड़ों को भी खिला सकते हैं। यहां बताए गए
मसाला पास्ता रेसिपी
को अवश्य आजमाएं और आज ही बनाए Indian style masala Pasta Recipe।

मसाला पास्ता बनाने की सामग्री। Ingredients for Masala Pasta in Hindi

  • पास्ता
  • कटा हुआ टमाटर
  • कटा हुआ प्याज
  • कटी हुई शिमला मिर्च
  • कटा हुआ गाजर
  • बारीक कटा हुआ लहसुन
  • जीरा
  • लाल मिर्च का पेस्ट या रेड चिल्ली सॉस (Red chilli sauce)
  • गरम मसाला पाउडर
  • धनिया पाउडर
  • कटा हुआ हरा धनिया

मसाला पास्ता बनाने की विधि। Masala Pasta Recipe in Hindi
  • सबसे पहले टमाटर की पेस्ट बना लें और इसे अलग रखें। आप चाहे तो कटे हुए टमाटर को का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
  • अब एक पैन में पानी गर्म करें और उसमें नमक और आधा चम्मच तेल डालकर पास्ता को पकाएं।
  • पास्ता लगभग पक जाने के बाद पानी से छान लें और इसे ठंडे पानी से धोकर अलग रख लें।
  • दूसरे कढ़ाई में तेल गर्म करें और इस में जीरा डालें।
  • फिर कटी हुई लहसुन और प्याज डालकर इसे थोड़ी देर तक भूने।
  • अब तेल में कटा हुआ गाजर और शिमला मिर्च डालकर भूनें।
  • टमाटर का पेस्ट और चिल्ली सॉस डालकर इसे पकाएं।
  • अब मसाले में गरम मसाला पाउडर, धनिया पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह से पकाएं।
  • मसाले के पकने के बाद इसमें उबला हुआ पास्ता डालें और इसे मसाले के साथ अच्छी तरह से मिलाएं।
  • आखिर में कटा हुआ धनिया पत्ता डालकर मसाला पास्ता गरमागरम परोसें।
मसाला पास्ता बनाने की विधि
बहुत ही आसान है। यहां दी गई रेसिपी को आजमाएं और बच्चों के लिए आज ही बनाएं Masala Pasta Recipe in Hindi। मसाला पास्ता बनाने की रेसिपी आपको कैसी लगी हमें कमेंट सेक्शन में जरूर बताएं।
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