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Dal Recipe in Hindi: कैसे बनाएं आसान दाल की रेसिपी? पीली दाल कैसे बनाएं?

Janprahar Desk
25 May 2021 1:00 PM GMT
Dal Recipe in Hindi: कैसे बनाएं आसान दाल की रेसिपी? पीली दाल कैसे बनाएं?
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खाने में चावल या रोटी के साथ अगर पीली दाल हो गई मिल जाए तो कैसा होगा? यहां बताई गई Dal banane ki recipe आजमाएं और बना लें स्वादिष्ट पीली दाल। Dal Recipe in Hindi। Peeli Dal Recipe। Yellow Dal in Hindi।


दाल (Dal in Hindi) भारतीय घरों का एक अहम हिस्सा है और इसे सभी प्रकार की सब्जियों के साथ जोड़ा जाता है। इसे पूरे साल बनाया जाता है और लोग इसे ज़्यादातर चावल या रोटी के साथ खाते हैं। हमारे देश में कई प्रकार की दालें उपलब्ध हैं; मूंग और मसूर से लेकर उड़द और अरहर तक, हर दाल का एक अनोखा स्वाद होता है। ज्यादातर घरों में बनने वाली दाल में पीली दाल सबसे ज्यादा आम व्यंजन है और इसे लगभग हर रोज दोपहर के खाने में बनाया जाता है। पीली दाल को लोग ज्यादातर चावल के साथ खाते हैं और यह बेहद पौष्टिक और हल्का-फुल्का होता है।
दाल बनाने की रेसिपी
भी बहुत आसान होती है और इसे कोई भी बना सकता है। ऐसे में अगर आप अभी खाना बनाना सीख रहे हैं और अपने खाने में दाल को शामिल करना चाहते हैं तो यहां दी गई दाल की रेसिपी (Dal Recipe in Hindi
) को जरूर आजमाएं और बनाएं पीली दाल की रेसिपी।

दाल कैसे बनाएं? पीली दाल बनाने की रेसिपी । पीली दाल बनाने का तरीका। दाल रेसिपी इन हिंदी। Indian dal recipe in Hindi। Dal kaise banaye?

दाल बनाने के लिए सामग्री। Ingredients for Dal recipe in Hindi

  • 1 कप दाल
  • 4 कप पानी
  • 1 कटा हुआ टमाटर
  • 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 चुटकी हींग
  • 1/2 छोटा चम्मच जीरा
  • 3 हरी मिर्च
  • 1 तेज पत्ता
  • 1 चम्मच घी (आप चाहे तो तेल का भी उपयोग कर सकते हैं)
  • कुछ हरा धनिया
  • स्वादानुसार नमक

Indian dal kaise banaye

दाल बनाने की रेसिपी। Recipe for Dal in Hindi

  • सबसे पहले दाल को अच्छे से धोकर 20 मिनट के लिए पानी में भिगोकर रखें।
  • अब इसे 4 कप पानी, बारीक कटे टमाटर, हल्दी, तेजपत्ता और नमक के साथ प्रेशर कुकर में डाल दें। 3 सीटी के लिए इसे पकाएं और भाप को अपने आप निकलने दें।
  • इसके बाद तड़का लगाने के लिए एक कढ़ाई में घी या तेल गर्म करें और उसमें जीरा और हींग डालें।
  • थोड़ी देर बाद इसमें हरी मिर्च और धनिया डालकर 2-3 मिनट तक चलाएं और फिर गरमा गरम तड़का दाल पर डाल दें।
बस आपकी स्वादिष्ट और आसान पीली दाल की रेसिपी तैयार है। इस पौष्टिक खाने को आज ही बनाएं और सभी को खिलाएं। Peeli Dal Recipe in Hindi आपको कैसी लगी हमें अवश्य बताएं।
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