Chicken Pakora Recipe in Hindi: शाम के नाश्ते के लिए आज ही बनाएं स्वादिष्ट चिकन पकोड़ा

चिकन के कई तरह की रेसिपी बनाए जाते हैं जिसमें चिकन करी, चिकन मसाला, चिकन कबाब, चिकन बिरयानी, चिकन सैंडविच और चिकन पकोड़े शामिल है (Chicken Recipes in Hindi)। लोग इन व्यंजनों को बड़े चाव से खाते है। ऐसे में शाम के नाश्ते में अगर चिकन पकोड़े बनाए जाए तो कैसा होगा? चिकन पकोड़े बनाने बहुत आसान है और इसे गरमा गरम चाय के साथ या फिर घर आए मेहमानों को नाश्ते के रूप में परोसा जा सकता है। तो चलिए जान लेते हैं

चिकन पकोड़ा बनाने की आसान रेसिपी। Chicken Pakora Recipe in Hindi आपको अच्छी लगे तो जरूर शेयर करें।

चिकन पकोड़ा बनाने की सामग्री। Ingredients for Chicken Pakora in Hindi

• चिकन

• हरी मिर्च का पेस्ट

• अदरक लहसुन का पेस्ट

• नींबू का रस

• प्याज़ कटे हुए

• बेसन

• चावल का आटा

• नमक स्वादानुसार

• हल्दी

• लाल मिर्च पाउडर

• तेल

• सबसे पहले चिकन को अच्छी तरह से धोकर प्याज हरी मिर्च, अदरक लहसुन, नींबू का रस और नमक मिलाकर मैरिनेट करें।

• Marination को कम से कम 40-50 मिनट तक रख दें।

• इसके बाद चिकन के लिए बैटर तैयार करें। बेसन, चावल का आटा, नमक, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और पानी एक साथ मिलाएं।

• अब एक पैन लें और उसमें तेल गर्म करें। मैरीनेट किए हुए चिकन के टुकड़ों को गाढ़े घोल में डुबोकर तेल में डालें। टुकड़ों को सुनहरा होने तक डीप फ्राई करें।

• बस आपकी कुरकुरे और स्वादिष्ट चिकन पकोड़ा रेसिपी तैयार हैं।

इसे शाम को हरी चटनी के साथ गरमागरम परोसें और शाम के नाश्ते का आनंद उठाएं। चिकन पकोड़ा बनाने की विधि आपको कैसी लगी हमें अवश्य बताएं।