Badam Milkshake Recipe in Hindi: मिल्क शेक बनाने की विधि? Badam Shake in Hindi

गर्मियों का समय आ गया है और साथ ही गर्मी से छुटकारा पाने के लिए अलग-अलग तरह के summer drinks पीने का समय आ गया है। ऐसे में हम कई तरह के summer drinks का आनंद उठाते हैं जिसमें coconut water, cold drinks, fruit juices, milkshake आदि शामिल है। ऐसे में हम आज यहां बात करेंगे ऐसे milkshake के बारे में जो ना केवल खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है बल्कि साथ ही यह शरीर को भी बहुत पोषण प्रदान करता है। हम बात कर रहे हैं स्वादिष्ट बादाम मिल्क शेक के बारे में (Badam Milkshake in Hindi)।

बादाम मिल्क शेक में बादाम के गुणों के साथ साथ एक बढ़िया स्वाद भी होता है जो गर्मियों के दौरान और शरीर को ठंडा रखता है। साथ ही इसका मलाईदार स्वाद बच्चों में इसे बहुत ज्यादा पसंदीदा बनाता है। आज अगर आप भी अपने घर पर बादाम मिल्क शेक बनाना चाहते हैं तो यहां दी गई बादाम मिल्क शेक रेसिपी को जरूर आजमाएं (Badam Milkshake Recipe in Hindi)। बादाम मिल्क शेक बनाने की रेसिपी आपको पसंद आए तो अवश्य शेयर करें। मिल्क शेक रेसिपी बनाने की विधि जानने के लिए आगे पढ़ें और आज ही बना लीजिए Almond milk shake या badam milk shake।

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• दो गिलास दूध

• 10-12 बदाम

• केसर दो चुटकी

• 1/4 चम्मच इलायची पाउडर

• चीनी स्वादानुसार

• सबसे बादाम को पानी में भिगोकर रखें और इसे रात भर रहने दे।

• सुबह बादाम को पानी से निकालकर उसका छिलका निकालें और थोड़े दूध के साथ उसे अच्छी तरह से पीस ले।

• अब एक पैन गर्म करें और उसमें दूध को उबालने डालें।

• अब दूध में बादाम के पेस्ट को डालें और इसे अगले 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

• फिर दूध में इलायची पाउडर डालें और इसे अच्छे से मिलाएं।

• सारी सामग्री के घुलने के बाद स्वादअनुसार चीनी डालकर आखिर में केसर डालें।

• अच्छे से सब पकने के बाद गैस बंद कर दे।

• इसके बाद आपका बादाम मिल्क शेक तैयार है।

• इसे कुछ देर के लिए फ्रिज में रखें और ठंडा होने दें। फिर इसे ग्लास में डालकर परोसें।