रेसिपी

Aloo Chaat Recipe in Hindi: चटपटा आलू चाट आज ही बनाएं और इसका लुफ्त उठाएं! आलू चाट रेसिपी जानने के लिए आगे पढ़ें

Janprahar Desk
11 May 2021 3:00 PM GMT
Aloo Chaat Recipe in Hindi: चटपटा आलू चाट आज ही बनाएं और इसका लुफ्त उठाएं! आलू चाट रेसिपी जानने के लिए आगे पढ़ें
x
Street food हमें बहुत पसंद होता है। चाट के ठेले पर लोग भीड़ करते हैं और तरह तरह के चाट खाते हैं। ऐसे चाट में आलू चाट रेसिपी लेकर आए है। दी गई रेसिपी से आज ही बनाएं Tasty Aloo Chaat Recipe in Hindi। आलू चाट बनाने की विधि जानने के लिए आगे पढ़ें।


Aloo Chaat Recipe in Hindi सबसे सरल और आसान भारतीय स्ट्रीट फ़ूड रेसिपी (Indian street good recipes)में से एक है जो बहुत प्रसिद्ध है। इस चाट रेसिपी में, उबले हुए आलू के टुकड़े के साथ इमली की चटनी, हरी चटनी और कुछ विशिष्ट मसालों के साथ प्याज, अनार और धनिया के पत्तों के साथ मिलाया जाता है (आलू चाट बनाने की विधि)।

भारत में तरह तरह के street food या फिर चाट पाए जाते हैं जिसमें भेल पुरी, सेव पुरी, रगड़ा पेटिस, आलू टिक्की चाट, मसाला पुरी, कटोरी चाट, पानी पुरी आदि शामिल हैं।

इसे बनाने में बहुत कम समय लगता है और इसे बनाकर बच्चों या फिर घर आए मेहमानों को भी खिला सकते हैं। तो चलिए जानते हैं आलू चाट रेसिपी इन हिंदी आलू चाट बनाने की विधि आपको अच्छी लगी तो ज़रूर शेयर करें।

Indian Street Foods Recipes in Hindi। स्ट्रीट फूड रेसिपी इन हिंदी। आलू चाट बनाने की विधि। आलू चाट कैसे बनाएं? चटपटा आलू चाट रेसिपी। Aloo Chaat Recipe in Hindi।

आलू चाट बनाने की सामग्री। Aloo Chaat Ingredients in Hindi
  • 3 उबले हुए आलू (कटे हुए)
  • छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
  • धनिया पत्ती, बारीक कटी हुई
  • अनार के बीज
  • मीठी इमली की चटनी या इमली की चटनी
  • धनिया पुदीना चटनी
  • नींबू का रस
  • चाट मसाला
  • जीरा पाउडर
  • काला नमक
  • लाल मिर्च पाउडर

aloo chaat kaise banaye?

आलू चाट बनाने की विधि। Aloo Chaat Recipe in Hindi

  • उबले हुए आलू को छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • अब एक पैन को आंच पर रखें और आलू के टुकड़ों को deep fry करने के लिए पर्याप्त तेल डालें।
  • तेल गर्म होने के बाद उबले आलू के टुकड़े को कड़ाही में डालें और तल लें।
  • आलू को सुनहरे होने तक तलें।
  • अब इसे एक टिशू पेपर पर निकाल ले।
  • अब एक कटोरे में आलू के टुकड़ों को लें और इसमें काला नमक, लाल मिर्च पाउडर, भुना जीरा पाउडर और चाट मसाला पाउडर छिड़कें।
  • अब कटोरे में इमली और हरी चटनी डालें।
  • आखिर में नींबू रस डालकर उसे अच्छी तरह से मिलाएं।
  • परोसने से पहले ऊपर से कटा हुआ प्याज और धनिया पत्ती डालें।
  • अंत में, अनार के बीज के साथ परोसें।
कुरकुरे और चटपटा आलू चाट रेसिपी परोसें और अपने दोस्तों और परिवार वालों के साथ इसका आनंद उठाएं। Aloo Chaat Recipe in Hindi आपको कैसी लगी हमें जरूर बताएं।
अन्य खबरें:
Next Story