Winter Diet: सर्दियों में अंदर से गर्म रहने के लिए डाइट में इन 5 चीजों को जरूर करें शामिल
Winter Diet in Hindi: ठंड का मौसम आते ही स्वास्थ्य की चिंताएं भी बढ़ जाती है। जिन लोगों की प्रतिरोधक क्षमता कम होती है उन्हें जल्द ही सर्दी-झुखाम हो जाता है। ऐसे में सर्दियों में डाइट का खयाल रखना बेहद जरूरी है। आज हम आपको 5 ऐसे फूड्स के बारे में जिनकी तासीर अंदर से गर्म होती है। ऐसी चीजों की वजह से आपको ठंड नहीं लगेगी और इम्यूनिटी भी स्ट्रांग होगी।
Foods for Winter in Hindi
शहद (Honey)
शहद के अंदर मिनरल, विटामिन और कई पोषक तत्व पाए जाते है। ये मेटाबॉलिज्म को बढ़ाकर पाचन क्रिया दुरुस्त करता है। ठंड के मौसम में आप अपने दिन की शुरुआत गुनगुने पानी में शहद के साथ करें। इससे आपके दिन की शुरुआत स्वस्थ्य होगी।
गुड़ (Jaggery)
चीनी के मुकाबले गुड़ हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। यह चीनी के एक स्वस्थ्य विकल्प है। सर्दियों में आप अपने डाइट में चीनी की जगह गुड़ को शामिल करें। यह आयरन और कई अन्य मिनरल से भरपूर होता है। ठंड में आप इसे अपने डाएट में शामिल करें, आपका शरीर अंदर से गर्म रहेगा।
घी (Ghee)
घी में स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता, इसमें कई आवश्यक पोषक तत्व होते है। घी को हेल्थी फैट के लिए जाना जाता है। आप घी को चावल, रोटी, सब्जी, दाल या किसी भी चीज में मिला सकते हैं। इससे आपका पाचनतंत्र भी स्वस्थ्य रहेगा।
मसाला (Spices)
भारतीय घरों में इस्तेमाल होने वाले मसाले जैसे, अदरक, हल्दी, लौंग, दालचीनी, इलायची और काली मिर्च का सेवन किसी न किसी रूप में करें। ये सभी मसाले सदियों से आयुर्वेद का हिस्सा रहे है। ये मसाले शरीर को अंदर से गर्म रखने का काम करते है। आप इनका सेवन चूरन के रूप में या चाय में डालकर कर सकते है।
सूखे मेवे (Dry Fruits)
सर्दी के मैसम में ड्राई फ्रूट्स का सेवन जरूर करना चाहिए, बादाम, काजू, किशमिश, अंजीर जैसे ड्राई फ्रूटस में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते है। ड्राई फ्रूट्स को सुपरफूड माना जाता है, यह शरीर में सभी तरह के पोषक प्रदान करते है। ड्राई फ्रूटस को मिठाई, हलवा या फिर दूध में मिलाकर इसका सेवन कर सकते है।
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