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लहसुन में औषधीय गुण होते हैं क्योंकि इसमें जीवाणुरोधी और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं।
लहसुन में औषधीय गुण होते हैं क्योंकि इसमें जीवाणुरोधी और एंटीसेप्टिक गुण होते हैं। यह सही है, लहसुन न केवल एक पिज्जा और पास्ता को अधिक स्वादिष्ट बनाता है, बल्कि आपको और आपके स्वास्थ्य को भी लाभ पहुंचा सकता है।
लहसुन में एलिसिन होता है- एक चिकित्सीय एजेंट जिसके कारण इसकी तीखी गंध आती है। इतना ही नहीं, यह मैंगनीज, पोटेशियम, लोहा, कैल्शियम और विटामिन सी से भी समृद्ध है। यहाँ, हम लहसुन के लाभों को सूचीबद्ध कर रहे हैं:
- सर्दी और फ्लू से भी दूर - लहसुन में सर्दी और फ्लू से लड़ने की क्षमता होती है। अगर आप मौसमी फ्लू से पीड़ित हैं, तो लहसुन की चाय का सेवन या खाली पेट दो लहसुन खाने से आपको थोड़ी राहत मिल सकती है।
- आपके दिल के लिए अच्छा है: इसके चिकित्सीय एजेंट के लिए धन्यवाद- एलिसिन जो खराब कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को रोकता है। यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और आपके हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है। यदि आप नियमित रूप से लहसुन का सेवन करते हैं, तो आप प्लेटलेट्स के एकत्रीकरण को कम करके, रक्त के थक्कों के जोखिम को कम कर सकते हैं और घनास्त्रता का इलाज कर सकते हैं। लहसुन रक्त वाहिकाओं को आराम देकर उच्च रक्तचाप को भी कम करता है।
- प्रतिरक्षा को बढ़ाता है: यदि आप शहद के साथ लहसुन को मिलाते हैं, तो यह आपके समग्र प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है।
- वजन कम करने में सहायक: लहसुन वसा को जमा करने वाले वसा कोशिकाओं के गठन के लिए जिम्मेदार जीन की अभिव्यक्ति को कम करता है। यह शरीर में थर्मोजेनेसिस को भी बढ़ाता है और अधिक वसा और एलडीएल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करता है।
- कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करता है: यह उन लोगों के लिए बहुत फायदेमंद है जो अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने की कोशिश कर रहे हैं।

Janprahar Desk
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