क्या मसाले expire हो जाते हैं? जानने के लिए आगे पढ़ें

भारतीय घरों में मसालों की बहुत अहमियत होती है। खाने में मसालों को अच्छी तरह से इस्तेमाल किया जाता है। इसे खाने में स्वाद के साथ गाय का भी जुड़ता है लोगों के घर में होते हैं जिसका इस्तेमाल करते हैं। लेकिन बहुत से लोगों को यह पता नहीं होता है कि कोई भी मसाला कितने दिनों तक इस्तेमाल किया जाना चाहिए? क्या मसाले कभी भी expire होते हैं? इसके अलावा दुकान से खरीदने के बजाय लोग घर पर भी साबुत मसालों को पीसकर पाउडर बनाते हैं और उनका इस्तेमाल करते हैं। लेकिन इन मसालों को कितने वक्त तक इस्तेमाल किया जा सकता है जिसके बाद इसे फेंकने की जरूरत पड़ सकती है, इस बारे में बहुत कम लोगों को ही जानकारी होती है। जानने के लिए पढ़े।

• Whole spices

• Whole seeds

• Powder masala

मसालों को खराब होने से कैसे बचाएं?