Benefits of Ajwain in Hindi: अजवाइन के फायदे

हमारी भारतीय रसोई घर तरह-तरह की जड़ी बूटियों (herbs) और मसालों (spices) से भरी पड़ी हैं। इन जड़ी बूटियों को कई तरह से इस्तेमाल किया जाता है जिसमें खाने में डालने से लेकर बीमारी के इलाज तक शामिल हैं। जड़ी बूटी और मसालों का खाने में बहुत बड़ा योगदान होता है। इसे खाने में बहुत ज्यादा स्वाद मिलता है। इसके अलावा स्वास्थ्य संबंधित कुछ समस्याओं के लिए भी इन्हें उनका इस्तेमाल किया जाता है। ऐसी ही एक महत्वपूर्ण जड़ी-बूटी जो हमारे घरों में आसानी से पाई जाती है वह है अजवाइन या फिर carom seeds (Ajwain in Hindi)।

अजवाइन को खाने में स्वाद के लिए जोड़ा जाता है। साथ ही कई तरह की बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जाता है। कुछ आम बीमारी है जिसे की कान दर्द, पेट दर्द, दांत में दर्द और हृदय संबंधित बीमारियां की समस्या को सुधारने में बहुत फायदेमंद है। साथ ही अगर आपको पेट में अचानक दर्द महसूस हो रहा है तो आप पानी में अजवाइन को मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं।@अजवाइन में भरपूर मात्रा में विटामिन और niacin, thiamine, sodium, phosphorus, potassium, and calcium जैसे खनिज होते हैं जो हमारी सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होती है। इसके अलावा अजवाइन में carbohydrates, fiber, protein और antioxidants भी भरपूर मात्रा पाए जाते है।

Benefits of Ajwain in Hindi: अजवाइन खाने के फायदे

• Ajwain for Digestion

• Ajwain for Cold

• Ajwain for Alcohol Addiction

• Ajwain for Infection

• Ajwain for Cholesterol

• Ajwain for Weight Loss

• Ajwain as Spices

Ajwain Tea Recipe: