Anjeer khane ke kya fayde hote hai? Anjeer ke fayde in Hindi | Benefits of Fig in Hindi

हमारे देश में लोग dry fruits खाने के बहुत शौकीन होते हैं। काजू, बादाम और किशमिश जैसी अलग-अलग ड्राई फ्रूट्स को लोग नाश्ते के रूप में अक्सर खाते हैं। इसी तरह के ड्राई फ्रूट्स में एक और चीज भी शामिल है जिसे हम अंजीर (

Fig meaning in Hindi) कहते हैं। सूखे हुए अंजीर (Dry fig) dry fruit के रूप में पूरे साल बाजार में उपलब्ध रहते हैं और लोग इन्हें अपने खाने में शामिल भी करते हैं। लेकिन कोई भी चीज ताजा खाना ज्यादा बेहतर होता है। ऐसे ही अंजीर को भी हम एक फल के रूप में इसका सेवन किया जा सकता है।

Fig meaning Hindi? Anjeer kya hai? एक छोटी नाशपाती की तरह दिखने वाली एक छोटी सी फल है जिसका त्वचा हरे या बैंगनी रंग की होता है। इसके भीतर का रंग लाल होता है। इस फल को बीज और छिलके सहित पूरी तरह से खाया जाता है। अंजीर में भरपूर मात्रा में carbohydrates, protein, cellulose, mineral acid और पानी होता है। इसके अलावा इसमें iron, vitamin, potassium और phosphate का अच्छा स्रोत है। अगर आप भी अंजीर का सेवन करते हैं तो आपको इसके फायदों के बारे में जरूर पता होना चाहिए। यह जानते हैं anjeer ke fayde के बारे में।

Benefits of Fig/ Anjeer in Hindi | Anjeer khane ke fayde

• अगर आपको मधुमेह या diabetes की समस्या है तो आपको अवश्य अंजीर का सेवन करना चाहिए। इसमें मौजूद पौष्टिक गुण glucose की मात्रा को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा अंजीर के पत्तों में मौजूद अर्क insulin का स्तर भी नियंत्रण में रखता है।

• कब्ज़ (constipation) से जुड़ी समस्याओं के लिए अंजीर का दूध पीना बहुत ही फायदेमंद होता है। अगर आपको कब्ज की समस्या है तो हर रात सोने के पहले दूध में एक से दो पके हुए अंजीर को उबालें और उसका सेवन करें। इसके अलावा आप रात भर भिगो के रखे हुए अंजीर को सुबह खाने से भी कब्ज की समस्या दूर हो सकती है।

• इसके अलावा अंजीर बवासीर (piles) के रोगियों के लिए भी अंजीर एक अच्छा इलाज है। इसके लिए तीन से चार सूखे हुए अंजीर को पानी में भिगोकर रख दें। हर सुबह खाली पेट में इन भिगोए हुए अंजीरों को मसल कर इसका सेवन करें। कुछ दिनों में आपकी बवासीर ठीक हो जाएगी।

• सेहत के अलावा अंजीर को त्वचा और बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद माना जाता है। त्वचा पर खाज खुजली जैसी समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए अंजीर का इस्तेमाल किया जाता है। ऐसे में अगर आप त्वचा से जुड़ी समस्याओं से पीड़ित है तो एक दो-तीन अंजीर को अच्छे से मसले और अपने चेहरे पर मसाज करें। उसके बाद 10-15 मिनट रखने के बाद हल्के गर्म पानी से अपना चेहरा धो लें। नियमित रूप से पालन करने से कुछ ही दिनों में अपने चेहरे पर एक बदलाव देखेंगे। इससे pimples से भी छुटकारा मिलता है।

• बुखार के इलाज के लिए अंजीर के पत्ते बहुत ही लाभदायक साबित हुए हैं। इसमें मौजूद ethanol से बुखार को कम करने में बहुत मदद मिलती है।

• गर्भवती महिलाओं के लिए अंजीर का सेवन करना बहुत ही फायदेमंद है। ऐसी स्थिति में महिलाओं को सबसे ज्यादा अंजीर खाने की सलाह दी जाती है। इसमें मौजूद vitamin, minerals और calcium महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं जिससे उनके बच्चे के स्वास्थ्य को भी बढ़ने में मदद मिलती है।